Bolinho proteico de caneca

Ingredientes

1 ovo;

1 colher de sopa de óleo de coco;

4 colheres de sopa de leite de soja;

1 colher de café de essência (coco ou baunilha);

1 colher de sopa de fibra de soja (zero carboidrato - Vitao / Yoki);

30 gramas de whey protein ou Carnivor (sabor chocolate);

1 colher de café de fermento Royal (opcional, pois se não usar fermento, fica mais "molhadinho");

1 colher de sopa de adoçante "fogo e fogão".

Como fazer

Bater com um garto os ingredientes líquidos na caneca e os "secos" misturar a parte. 

Feito isto, junte todos os ingredientes na caneca e deixe por cerca de 3 minutos no microondas!

Pronto! Caso deseje (e sua dieta permitir), pode acrescentar oleaginosas

trituradas ou coco ralado!