Cookies de Chocolate

Descobri essa receita na net e estou doida pra fazer 

hummmmmm que saudade dessa nova ex-gordice! - rsrs

Ingredientes

1 ovo

4 colheres de sopa de farinha de coco

2 colheres de sopa de leite em pó desnatado

2 colheres de sopa de achocolatado sem açúcar - prefiro cacau (pó)

2 colheres de sopa de oleo de coco liquido

1 colher de chá de adoçante sucralose

Como fazer

Misture tudo com um garfo até virar uma massa bem homogênea. Em seguida unta a forma com óleo de coco e colocar bolinhos da massa. Achate com uma colher e coloque chocolate sem açúcar (50% cacau) picado por cima. colocar a forma em forno pré aquecido a 180 graus de 5 a 10 minutos.

Fonte:

http://www.tvgazeta.com.br/?recipes=quiche-de-cenoura-e-cookies