1 ovo inteiro
2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
Recheio a gosto
Como fazer
Coloque o ovo em uma tigela e bata bem. Assim que terminar, acrescente o restante dos ingredientes e mexa até que vire uma creme/massa homogêneo.
Em uma frigideira antiaderente coloque a massa e deixe assar por 1 minuto.
Coloque o recheio, dobre a massa e grelhe de ambos os lados até que fique bem dourado.
Você pode usar para rechear, presunto e queijo magro, queijo cottage ou qualquer outro alimento permitido.
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